ルームシェアで美味しい珈琲淹れようワークショップ – 6月22日(金)
珈琲にはまって若干 3 ヶ月。様々な器具で様々な飲み方を試してきました。
珈琲が美味しいから飲むというよりも、自分が淹れた珈琲を飲んでくれた人の「美味しい」の笑顔が何よりも嬉しくて「珈琲」というものにのめり込んだ気がします。
というのも、自分は今ルームシェアをしています。僕が今、一人暮らしをしていたらこんなにも珈琲にのめり込むことはなかったでしょう。
「誰かに何か美味しい」と言われたいその「何か」を珈琲で試してみたい人たちに向けて、今回「自分が提供したい美味しい珈琲」を見つけるワークショップを開催したいと思います。僕も「美味しい珈琲」とは何かわかりません。一緒に僕が集めた器具で色々な味を試してみましょう。
『ルームシェアで美味しい珈琲を淹れようワークショップ』
【 日時 】 2012 年 6 月 22 日 18:00~20:00
【 場所 】 Cloud Cafe
【 参加費 】 1500 円
(軽食、色々な淹れ方の珈琲、お持ち帰り用珈琲豆 200g つき)
【 参加条件 】 ルームシェアをしている人
【 イベント概要 】 様々な器具での飲み比べ、実際に淹れてみる、珈琲についてのプレゼンテーション、etc…
【 用意している器具 】 フレンチプレス、ペーパードリップ(3穴、1穴、一体型)、カフェソロ、ベトナム式、水出し
【 etc 】 参加者にシングルオリジンの珈琲豆 200g プレゼント。
学んだ珈琲の入れ方を是非家に帰って試してみてください。また軽食もご用意致します。
【 企画者 】
首都大学東京4年小久保和馬。現在八王子でルームシェア中。
Twitter: https://twitter.com/kokubo_kazuma
Facebook: https://www.facebook.com/kokubokazuma
【 事前申し込み 】
kokubokazuma@gmail.com
参加したい方は事前にお申し込み下さい。件名に「ワークショップ参加予定」と、軽い自己紹介を添えてメールをご送信ください。問い合わせも受け付けております。